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Foie gras de canard maison, confiture de figues et brioche
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Nems de gambas maison
11,00€ Ajouter au panier -
Œuf parfait, plein air, crème de chorizo et éclats de cécina
11,00€ Ajouter au panier -
Poulpe grillé, légumes confits et olives de Kalamata
10,80€ Ajouter au panier -
Saumon gravlax façon maki, concombre, betterave et moutarde à l’ancienne
14,00€ Ajouter au panier -
Velouté de saison du Chef
9,00€ Ajouter au panier
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Pavé de rumsteck, mousseline de pommes de terre à la truffe
23,00€ Choix des options -
Tartare de bœuf au couteau, frites maison et salade
19,00€ Ajouter au panier -
Conchiglioni des pouilles au pesto, légumes verts du marché
21,00€ Ajouter au panier -
Coquillettes au jambon
16,50€ Ajouter au panier -
Gnocchi maison, crème de Parmesan, jambon de pays
21,00€ Ajouter au panier -
Thon mi-cuit, chou Pak Choï et kalamansi
20,00€ Ajouter au panier -
Sole Meunière, haricots verts frais
41,00€ Ajouter au panier -
Saumon confit, leche de tigre et lime, purée de panais
20,00€ Ajouter au panier -
Wok de poulet au curry vert et coco, légumes Thaï
17,00€ Ajouter au panier -
Salade Caesar
17,00€ Ajouter au panier -
Louise’s cheeseburger au Saint-Nectaire ou cheddar, frites maison et salade
19,00€ Choix des options
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Cheesecake
9,50€ Ajouter au panier -
Financier rhubarbe pistache et figues fraîches
10,00€ Ajouter au panier -
Grosse profiterole
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Nage de coing à l’eau de rose et pétales de meringue
10,50€ Ajouter au panier -
Crème brûlée
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Mousse au chocolat à l’huile d’olive Bio et piment
11,00€ Ajouter au panier -
Eclair au chocolat praliné, pour 2
16,00€ Ajouter au panier